主食材:菠菜250g,韭菜50g,胡蘿蔔200g,麵粉400g,花蛤100g,雞蛋2個。
配料:五香粉10g,油10g,鹽8g。
播草切碎焯水
韭菜切好
花蛤 取肉
胡蘿蔔切丁
用攪拌機 榨汁
倒入面中 和好 餳一會兒
菠菜中放入韭菜 姜粉
放雞蛋 花蛤肉
放鹽 油 攪拌
包入餡
上鍋蒸10分鐘