主食材:大蝦400克。
配料:油適量,鹽適量,白砂糖適量,腰果適量,黃瓜適量,蔥姜適量。
大蝦去頭、去殼、去腸
黃瓜洗乾淨去皮切成丁
起油鍋,蔥姜入鍋煸香,蝦仁入鍋炒
加白砂糖炒
加鹽炒均勻
黃瓜入鍋炒均勻關火
腰果入鍋炒均勻,即可盛出享用