主食材：板栗180克，麵粉50克，玉米麵粉100克。
配料：牛奶120克，白糖45克，酵母粉2克，植物油適量。
板栗切十字刀，放入鍋中煮10分鐘，剝去外殼
放入料理機中，加入牛奶和白糖，選擇奶昔鍵
盆中篩入麵粉，玉米麵粉，加入酵母粉和栗子泥，揉成麵糰醒30分鐘
手上抹油，取一塊麵團套在手指上，整理成窩窩頭的形狀
放入蒸鍋醒20分鐘，大火燒開轉中火蒸20分鐘即可
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