玉米窩頭怎麼做才鬆軟

1、想要玉米窩頭做出來鬆軟，一定要燙麵，燙麵做出來的玉米窩頭才更好吃，口感更好;和麵的時候可以加入雞蛋，這樣做出來的窩頭蓬鬆喧軟、香甜好吃。

2、做玉米窩頭要加入適量的白麵，這樣做出來的玉米窩頭口感好還鬆軟，玉米麵多一點，蒸出來的窩頭口感硬，白麵多一點蒸出來的窩頭口感軟一點，根據自己的口感來調整。

3、和麵的時候揉入一些黃油和豬油，也能讓玉米麵窩頭鬆軟可口。

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