今天用板栗、香菇和滋補藥材搭配雞翅燉湯,燉出來的雞湯非常濃香又好喝,下面分享它的做法給大家看看。
工具/材料
土雞翅1個,板栗50克,生香菇1朵,當歸、枸杞、黃芪、黨蔘、紅棗適量。
操作方法
01 首先把雞翅清洗乾淨,然後斬成一塊塊,板栗準備好。
02 把全部藥材準備好。
03 我沒有燉盅,就拿一個深大點的碗代替,把雞翅、板栗放到碗裡。
04 香菇切成片和藥材放到面上,然後加滿水。
05 再加適量的鹽。
06 用個碟子蓋住碗,然後放到鍋裡。
07 蓋上蓋子,定時1.50分鐘。
08 煲夠時間,開啟鍋蓋,一股非常濃香的當歸香味攻出來,美味的滋補雞翅湯就做好了。