雞蛋醬用放鹽嗎

1、雞蛋醬一般是不用放鹽的。

2、但也可以在雞蛋液裡面加少量的食鹽，主要看個人的口味。

3、在做雞蛋醬的時候，一般是不需要加入食鹽的，因為大醬本身的味道就比較鹹了，所以不用再加入其他多餘的調味料了，要不然做出來的雞蛋醬的味道就會很鹹。

如果口味比較重一點的，可以在雞蛋液裡面加一點點食鹽，注意一定不要放太多鹽了，不然會很鹹的，雞蛋醬就會不好吃了。