主食材:紅蘿蔔1根,蒜苗2根,大蒜1瓣,鹽5克,白糖5克,五香粉3克,醋5克,食用油適量。
配料:涼水適量。
紅蘿蔔切絲
泡水備用
蒜苗切絲備用
空盆裡放入紅蘿蔔絲。蒜苗,蒜末
加入鹽,白糖,五香粉,熱油潑在上面
攪拌均勻後加入醋,再次攪拌均勻即可食用