怎樣用蘋果做餃子餡好吃

蘋果富含維生素C，有美容養顏和抗衰老的功效。用蘋果做餃子餡，口感香甜，特別受孩子們的喜歡。下面就和大家分享它的做法，一起去看看吧！

工具/材料

蘋果1個，青椒1個，胡蘿蔔1個，鹽，味極鮮醬油，香油，蔥、姜等適量。

操作方法

把蘋果去皮、去核洗淨備用。

再把蘋果用擦板擦成細絲。

把雞蛋磕入油鍋，炒熟炒散。

把胡蘿蔔、青椒、蔥、姜全部切成碎末。

把擦好的蘋果絲，切碎的胡蘿蔔，青椒，雞蛋全部放入一個小盆裡。

加入鹽，味極鮮醬油，香油，蔥、姜。

用筷子攪拌均勻，這樣用蘋果做的餃子餡就做好了。

然後我們把餡包成餃子，煮熟就可以享用了。