涼拌青瓜怎麼做好吃

主食材：青瓜2條，大蒜適量，胡蘿蔔適量。

配料：cucu有機醋適量，鹽適量，醬油適量，蠔油適量，白砂糖適量。

青瓜洗淨，用刀刮一下，不削皮，削了就不夠脆了

切塊，再用刀身拍一下，也可以用刀直接拍碎，放入碗裡

胡蘿蔔切粒，大蒜切米，下火翻炒

加入鹽，醬油，蠔油，白糖，適量清水炒沸炒均勻

把胡蘿蔔大蒜加入黃瓜碗裡

加入有機醋，有機醋是涼拌菜的精髓，沒了精髓涼拌才就不好吃了。

有機醋按自己口味量加入即可

拌均勻

蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏2小時……取出來是冰冰涼涼的，非常清爽又開胃。
買優質有機醋，天貓搜尋【CUCU旗艦店】，CUCU有機醋原材料經過嚴格把關，都是選用有機材料釀成，味道好，常溫儲存即可。