臘味雙拼的做法

主食材：臘魚1塊，臘牛肉1塊。

配料：亞麻籽油小半匙，白糖半茶匙，料酒2茶匙，姜1大塊，剁椒1茶匙。

備好所用食材及調料。

臘魚臘肉改刀洗好再焯水二次。

將焯好的食材碼在碗裡，加入白糖，料酒，生抽，剁椒醬。

然後加入小半匙的亞麻籽油。

包好保鮮膜，上鍋隔水90分鐘。

就這樣，好吃的臘味雙拼完成。格琳諾爾有機亞麻籽油，寶寶的聰明油。