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粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:2.62W

主食材:胚芽米2杯,粵式臘腸2條,五花肉一小塊,花菜適量,香菇6-8朵。

配料:叉燒醬適量,鹽適量,醬油適量。

步驟1:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做

這胚芽米顏色微黃,無塵灰,無漂白,確實非常新鮮

步驟2:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做 第2張

米洗淨,加入適量水,加入適量鹽,開啟煮煲仔飯功能

步驟3:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做 第3張

臘腸切片

步驟4:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做 第4張

香菇泡發後,擠幹水,切丁,拌入適量醬油

步驟5:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做 第5張

五花肉切片,加入叉燒醬醃製半小時以上

步驟6:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做 第6張

程式顯示充分沸騰時,水基本幹了

步驟7:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做 第7張

把香菇,臘腸,叉燒肉,花菜鋪到飯上,蓋上蓋子繼續燜

步驟8:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做 第8張

飯熟了,出鍋前加入適量醬油翻拌均勻

步驟9:
粵式臘味叉燒煲仔飯怎麼做 第9張

又有飯焦,粒粒分明,柔軟芬香,狠糧優選胚芽米,健康膳食好搭檔。