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臺式紅燒肉的做法
欄目:
飲食養生
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主食材:五花肉500克,雞蛋1個,捲心菜100克。
配料:醬油15克,澱粉50克。
步驟1:
五花肉切大片
步驟2:
用醬油醃製五到八分鐘
步驟3:
裹上蛋清
步驟4:
裹上澱粉
步驟5:
下鍋
炸至金黃
步驟6:
捲心菜用糖水醃製
步驟7:
五花肉切好擺到捲心菜上
Tags:
臺式
紅燒肉
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