主食材:雞蛋8個,可樂1杯。
配料:油適量,醬油適量,老抽適量,鹽適量。
雞蛋冷水下鍋。
煮熟後撈出去殼。
用油煎至起皮,倒入醬油、老抽、鹽,翻炒均勻。
倒入可樂。
燜煮。
醬汁明顯變少。
盛盤後撒上芝麻。亞麻公社胡麻油,植物油中的腦白金