水煮青菜,清淡可口,下面就說說水煮青菜怎麼做好吃。
工具/材料
青菜,食用油,生抽,鹽,蒜
操作方法
將青菜擇去根部,用清水洗淨、控幹。
將蒜切成蒜末,待用。
在鍋中放入清水,燒開後,將青菜放入鍋中,焯一分鐘後,撈出。
鍋中放入食用油,油熱後,放入蒜末熗出香味。
將青菜放入鍋中,加入少許生抽和鹽,翻炒均勻,等青菜稍軟後,就可以出鍋了。