主食材:穿心蓮 200克,小黃瓜1根,櫻桃蘿蔔3個,豌豆90克。
配料:小番茄5個,玉米粒50克,開心果仁10粒,榛子仁2個扁桃仁1個檸檬沙拉汁1大勺。
穿心蓮去老葉洗淨控水
小黃瓜和櫻桃蘿蔔切薄片
豌豆煮熟備用
小番茄切兩半
各種果仁切大碎粒
玉米粒煮熟
所有食材入盆,倒入檸檬沙拉汁調拌均勻即可(沒有沙拉汁的,可以用生抽、白糖、香醋、香油等調料調製。