主食材:香乾4塊,尖椒8個。
配料:大蒜一瓣,油適量,鹽巴少許,雞精適量,生抽少許。
香乾切片,尖椒切斜刀,大蒜切末
熱油,大蒜爆香
放入尖椒爆炒,炒至軟化
倒入香乾,爆炒均勻
少許鹽巴,雞精,生抽
翻炒均勻,出鍋
香辣異常