主食材:瘦肉100克。
配料:鹹豆豉50克,空心菜梗300克,蒜適量,小米椒適量。
空心菜 蒜瓣 小米椒 瘦肉 切碎
瘦肉炒熟 出鍋備用
鍋底燒油倒入蒜末炒香 倒入豆豉 小米椒 空心菜 翻炒均勻
倒入炒好的肉末 翻炒均勻
倒入生抽 蠔油 翻炒均勻
完成