主食材:雜糧米飯200克,菠菜1把,胡蘿蔔半根,黃豆芽50克,雞蛋1個,香菇5個,西葫蘆1個。
配料:胡麻油2勺,韓式辣椒醬2勺,醬油1勺。
步驟1: 雜糧米提前2小時浸泡。砂鍋裡刷油,倒入米飯加入適量水,小火加熱15分鐘
步驟2: 準備愛吃的菜
步驟3: 胡蘿蔔擦絲,煮熟。
菠菜,黃豆芽,香菇,西葫蘆都焯水煮熟
步驟4: 韓式辣椒醬,胡麻油,醬油攪拌均勻。這是韓式砂鍋拌飯的祕訣醬料
步驟5: 把蔬菜都鋪在米飯上,倒入韓式辣椒醬料,再放入一個煎雞蛋
步驟6: 飯菜一鍋出的韓式砂鍋拌飯就做好了。吃之前拌一拌,油我用的是亞麻公社的胡麻油,物理壓榨的。
亞麻公社胡麻油,植物油中的腦白金