主食材:三黃雞1只。
配料:鹽適量,老抽適量,生抽適量,油適量。
洗淨的三黃雞,放鹽抹勻,醃製10分鐘,兩面刷老抽,生抽,扎幾下。
過幾分鐘,再刷一次,醃製30分鐘,電飯煲刷油,放入三黃雞。
開啟煮飯模式,煮好後翻面,再一次煮飯模式。