洋蔥可以炒什麼

1、洋蔥可以炒雞蛋，肉絲，牛肉、土豆、豬肝等等。

2、洋蔥是百合科、蔥屬多年生草本植物。

3、洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。

4、這兩種特殊營養物質，令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。

5、洋蔥原產亞洲西部，在全世界廣泛栽培。

6、洋蔥主要分佈在：山東的金鄉、魚臺、單縣、平度，江蘇豐縣，甘肅酒泉、武威，雲南元謀、東川，四川西昌等地