好處:可以很好的補充人體所需要的維生素,補充膠原蛋白
壞處:湯中的營養成分極高,長期喝也會營養過剩導致肥胖和身體不適
湯的種類分為很多種,魚湯、雞湯、排骨湯、這都是營養成分極高的大補湯。所有的食材經過熬製,營養成分全部分散到湯中,食用的方式很是簡單並且做法也很簡單。
天天熬湯對於家裡做飯的成員來說簡直就是福利,因為做湯的步驟簡單,又不需要擔心會像炒菜一樣粘鍋,就連後期洗鍋的時候都會比較容易,並且湯的種類也很多,就算每天變著花樣熬也不會重樣。
但是天天熬湯也需要注意,不可以每天都喝營養過剩的大補湯,例如一些排骨湯、魚湯之類的。湯中的營養成分極高,長期喝也會營養過剩導致肥胖和身體不適。例如綠豆湯在夏天喝有解暑的功效,但是在冬天對於身體偏寒性的女生來說非常不利。所以,要想天天燉湯又要營養適中,不僅要研究好每一味湯的做法,也要了解其中的營養成分。