碳酸氫納的功效與作用

1、碳酸氫鈉屬於一種鹼性藥物，可以應用於治療胃酸反流和胃酸分泌過多。也可以調節體內酸鹼平衡失調。2、碳酸氫鈉在調節體液酸鹼平衡方面發揮重要作用，可以調節體內酸鹼平衡失調，是治療各種代謝性酸中毒的常用藥物。3、碳酸氫鈉從尿液中排出，可以使尿液呈鹼性，可用於加速體內有害酸性物質的排出。

小蘇打的功效與作用

小蘇打的功效與作用

小蘇打的功效與作用。相信大家對小蘇打並不陌生，小蘇打是一種無機鹽，在日常生活中，小蘇打給我們帶來了很大的便利。接下來就由我帶大家詳細的瞭解小蘇打的功效與作用的相關內容。

小蘇打的功效與作用1

碳酸氫鈉俗稱小蘇打，為白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。小蘇打是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性，此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。小蘇打具有中和胃酸、鹼化尿液、防治痛風、治療代謝性酸中毒、除臭的功效。

1、中和胃酸

胃酸可以促進機體的消化，但胃酸過多會損傷胃腸道黏膜。而小蘇打偏鹼性，可以與胃酸有效中和，起到保護胃黏膜的作用。但是這種中和作用會產生二氧化碳，一般與碳酸鈣或氧化鎂聯合使用。

2、防治高尿酸血癥和痛風

高尿酸血癥和痛風患者嘌呤無法排洩，而補充小蘇打可以起到鹼化尿液、促進腎臟排洩的作用，以緩解高尿酸血癥，預防痛風的發生。

3、治療代謝性酸中毒

小蘇打為鹼性，口服小蘇打可以治療輕度的代謝性酸中毒。但是，重度代謝酸中毒一般不口服小蘇打，而是採取靜脈輸注的方式。

4、除臭

小蘇打粉末可以吸收空氣中的遊離酸，而很多食物腐敗或糞便產生的臭氣來自其中的酸，吸收了酸後，會使臭味消除或不明顯。

營養價值

小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉，比較易溶於水，可用於食品製作過程中的膨鬆劑。在大批量生產饅頭、油條等食品時，常把蘇打粉融水拌入面中，熱後分解成碳酸鈉、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸氣溢位，可致食品更加蓬鬆。

小蘇打的功效與作用2

小蘇打有去除牆上汙漬、清理堵塞物、除臭去汙以及提亮衣物的作用，對於衣服、牆上的汙垢，加入小蘇打溶液可輕鬆去除，地毯上有臭氣可撒上一杯小蘇打，之後用吸塵器吸乾淨，能夠去除臭氣以及汙垢。

1、去除汙漬

小蘇打可去除牆上的汙漬，取小蘇打與清水按照1:1的.比例混合配製，用海綿蘸取小蘇打溶液擦拭汙垢，可輕鬆去除汙垢。

2、清理堵塞物

下水道有堵塞的情況也可用小蘇打去除，將一杯小蘇打倒入小水道中，等沉澱後加入一杯醋與一杯熱水，頃刻間下水道便通暢無阻。

3、除臭去汙

小蘇打對於地毯有較強除臭去汙的效果，取一盒小蘇打灑在地毯上靜置半個小時的時間，再用吸塵器吸乾淨，可去除地毯的臭氣與汙漬。

4、衣物提亮

洗衣服時可加入適量的小蘇打，可使衣服亮潔如新，洗衣機清洗衣物時可加入一杯的小蘇打，除汙提亮的效果十分明顯，同時還能有清洗洗衣機的作用。

小蘇打的七大美容功效

1、泡澡排毒。

小蘇打泡澡有助於排出體內毒素，改善扁桃腺炎、咽喉腫痛、牙齦和口腔潰瘍等。在浴缸內加入4杯小蘇打粉，注入與體溫相當的溫水，泡45分鐘即可。

2、治療痘痘。

洗臉後取1/3湯匙小蘇打，加少許水調成糊狀，直接抹在痤瘡處。待蘇打糊幹了之後，將其剝落，並用溫水洗淨，最後塗抹潤膚乳即可。

3、面部去角質。

取一大勺小蘇打，加少許水調和後，輕輕在臉上畫圈按摩10~20秒，然後用溫水衝淨。

4、修復受損髮絲。

泳池中含有氯化物，容易損傷頭髮。取半茶匙小蘇打，加入1品脫（約合568毫升）水中，清洗頭髮，可有效修復頭髮氯損傷，使頭髮更乾淨亮澤。

5、乾洗頭髮。

如果你的頭髮屬於油性發質，可以取少許小蘇打，用手指從髮根開始輕柔乾洗。小蘇打可以吸收頭髮油脂，清潔頭皮。乾性髮質者洗髮時可在洗髮水中加入少量小蘇打，去汙效果更好。也可用2~3湯匙小蘇打加3倍水自制洗髮水，由髮根塗抹至髮梢，保持1~3分鐘，再用溫水洗淨。

6、柔嫩手腳。

取等量小蘇打和溫水，調成糊狀擦洗手腳，可去除死皮，讓面板更柔軟。用小蘇打擦洗指甲還可以使其更光亮。

7、自制美白牙膏。

用小蘇打取代牙膏刷牙，可潔牙護齒，既能改善口腔健康又不會損傷牙齒。

蘇打粉的功效

蘇打粉的功效

蘇打粉的功效，蘇打粉一般指碳酸氫鈉，既是去味劑，又是清潔劑，蘇打粉是一種工業用化學品，而生活中用的蘇打粉是無毒可食用的，那麼它與食用小蘇打有什麼不一樣呢，一起來看看蘇打粉的功效吧！

蘇打粉的功效1

蘇打粉是什麼

蘇打粉一般指碳酸氫鈉，碳酸氫鈉（NaHCO），白色細小晶體，在水中的溶解度小於碳酸鈉。是一種工業用化學品，可能存在毒性。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，440℃時完全分解。碳酸氫鈉是強鹼與弱酸中和後生成的酸式鹽，溶於水時呈現弱鹼性。此特性可使其作為食品製作過程中的膨鬆劑。碳酸氫鈉在作用後會殘留碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。

蘇打是Soda的音譯，化學式為Na2CO3。它的名字頗多，學名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純鹼或蘇打粉。因其式中含有碳酸根，如遇到有機酸、無機酸或酸式鹽中和後會發生反應產生二氧化碳，二氧化碳是點心製品膨脹疏鬆的主要動力。

在這裡應注意的是：避免蘇打粉與面板和眼睛接觸。

蘇打粉有什麼功效

1、碳酸氫鈉能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，並加強胃腸的收縮，起到健胃、抑酸和增進食慾的作用，其抗酸作用弱而短暫；

2、靜脈給藥用於酸中毒；

3、2％溶液坐浴用於黴菌性陰道炎。

4、用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑，以及用於農業浸種等；

5、食品工業中一種應用最廣泛的疏鬆劑，用於生產餅乾、糕點、饅頭、麵包等，是汽水飲料中二氧化碳的發生劑。可與明礬複合為鹼性發酵粉，也可與純鹼複合為民用石鹼；

6、消防器材中用於生產酸鹼滅火機和泡沫滅火機。

蘇打粉有哪些用途

1、除異味

將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱裡可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內部。在垃圾桶或其他任何可能發出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。

如果家裡養了寵物，往地毯上撒些小蘇打，可以去除尿躁味。若是水泥地面，可以撒上小蘇打，再加一點醋，用刷子刷地面，然後用清水衝淨即可。在溼抹布上撒一點小蘇打，擦洗家用電器的塑料部件、外殼，效果不錯。

將小蘇打用做除味劑。將一杯小蘇打和兩匙澱粉混合起來，放在一個塑料容器內，抹在身上散發異味的部位，可以清除體味。

小蘇打是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點小蘇打在牙膏裡，可以中和異味，還可以充當增白劑。放碳酸氫鈉一點小蘇打在鞋子裡可以吸收潮氣和異味。

2、除焦

把小蘇打均勻地撒在燒焦的鋁鍋底上，隨後用水泡一泡，數小時後，鍋底上的焦巴就容易擦去了。

3、祛黴

電冰箱出現黴味時，可用20%濃度的小蘇打水擦洗，既可祛除黴味又能除去汙垢。

4、消腫

若被蜂蜇傷，可將小蘇打調成糊狀塗於患處，有消腫止痛的功效。

5、褪黃

絲綢衣服熨黃時，可用少許小蘇打調成糊狀塗於焦黃處，待水蒸發後，再墊上溼毛巾熨燙一下，焦黃痕跡便可消失。

蘇打粉該如何貯存

避光：蘇打粉的化學成份主要為碳酸氫鈉，它受熱後穩定性較差易分解，常溫乾燥條件下尚穩定，因光照易引起升溫，建議最好避光密封儲存。

防潮：蘇打粉，易溶與水，（見光）遇熱極易分解。因此，存放時應注意要密封，防潮，避熱，放在陰涼乾燥的地方。尤其注意的是，不應把蘇打粉放在冰箱裡。

密封：而且粉末狀的蘇打粉很容易吸收空中的溼氣，由此由粉末狀變成塊狀。所以不使用時最好以密閉的方式收放，例如密封罐或夾鏈袋或奶粉罐。使用時，可以用市售的胡椒罐來收放，但不要加蓋子，胡椒罐的孔洞很方便把小蘇打灑出來。沒有胡椒罐的話，也可以把有網洞的布，例如不要的紗質窗簾布、蚊帳等，撐開綁在一般的瓶口上，也會很方便倒出來使用。

蘇打粉與小蘇打的區別

蘇打是Soda的音譯，化學式為Na2CO3。它的名字頗多，學名叫碳酸鈉，俗名除叫蘇打外，又稱純鹼或蘇打粉。

它是一種十分重要的化工產品，是玻璃、肥皂、紡織、造紙、製革等工業的重要原料，冶金工業以及淨化水也都用到它。它還可用於其他鈉化合物的製造。

在日常生活中，蘇打也有很多用途，比如它可以直接作為洗滌劑使用，在蒸饅頭時加一些蘇打，可以中和發酵過程中產生的酸性物質。

醫藥工業上用途很廣，可以作為消化劑和制酸劑；食品工業，可用作焙粉和清涼性飲料的.原料；在塑料和橡膠工業方面，可用作發泡劑；在消防上可用作滅火劑，此外還可應用在鞣革、染整、農業浸種等。

小蘇打為白色結晶粉末，能溶於水。是一種弱鹼，內服能中和胃酸，溶解粘液，吸收後可增加鹼貯備，並有一定祛痰作用。

小蘇打（食用碳酸氫鈉）那就是食用鹼。做饅頭或發麵餅的時候要揣鹼的，用熱水溶解，但是要掌握好量，多了饅頭會變成黑色，而且會苦，少了饅頭吃起來會酸的，建議你一點一點加，試著加。這應該是它的最常見的用法了。

還有一些小的用途，比如說茶杯，茶壺或者其他經常飲茶的用具茶垢太多了，不好刷掉，用鹼水（溫的）泡一泡，再刷就很容易了，當然也可以送來刷油垢很多的東西，如果家中洗潔精突然用完了，可以用來臨時代替以下，要注意沖洗乾淨。

蘇打粉的功效2

蘇打粉是小蘇打嗎

蘇打粉與小蘇打不一樣，小蘇打是碳酸氫鈉，鹼性弱，蘇打是碳酸鈉，鹼性強，會損傷面板。

小蘇打是由純鹼的溶液或結晶吸收二氧化碳之後的製成品，小蘇打呈固體狀態，圓形，色潔白，易溶於水，微溶於乙醇。其水溶液因水解而呈微鹼性，受熱易分解，在65℃以上迅速分解，在270℃時完全失去二氧化碳，在乾燥空氣中無變化，在潮溼空氣中緩慢分解。

蘇打粉是一種易溶於水的白色鹼性粉末，在與水結合後開始起作用釋出二氧化碳，在酸性液體中（如果汁）反應更快，而隨著環境溫度升高，釋出氣體的作用愈快。蘇打粉在作用後會殘留重碳酸鈉，使用過多會使成品有鹼味。

蘇打粉是什麼東西

蘇打粉是白色粉末或不透明單斜晶系細微結晶。它無臭，無毒，味道偏鹹。蘇打粉應該貯存於通風、乾燥的庫房內，儲存於陰涼、乾燥、通風的倉庫內。值得注意的是，在儲運過程中要防潮，與鹼類物質隔離存放。

蘇打粉常用作食品工業的發酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發生劑、黃油的儲存劑。可直接用作製藥工業的原料，還可用於電影製片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農業浸種等。

蘇打粉有什麼作用

1、加強洗碗精的除油膩功能。親，你只需要加二湯匙的蘇打粉到稀釋的洗碗精水中，可以幫助去除鍋碗瓢盤上的油膩。如果器具上黏有的難洗的殘餘食物，先泡在水中，用海棉沾上乾的蘇打粉，輕輕刷洗就可以洗掉了。

2、去除冰箱冷藏室和冷凍室的異味。首先，用開口的容器，裡面裝約二杯的蘇打粉，放在冰箱冷藏室和冷凍室中(置於中間較後方)，就可消除冰箱中的異味。最好每三個月就換新鮮的蘇打粉。

3、恢復銀器的光亮。銀質餐具失去光亮的色澤時，用3:1(小蘇打粉:水)的比例調成糊來擦拭銀器，再用清水沖洗擦乾，就能恢復銀器原來的光亮了。

4、消除砧板的異味。砧板切了洋蔥，大蒜之後，異味很容易留在砧板上，甚至還會讓別的食物也沾上了異味，用小蘇打粉來刷洗就可以去除異味，保持砧板沒有異味。

蘇打粉對人體有害嗎

蘇打粉又叫碳酸鈉，是鹼性物質，作為食品新增劑正常應用時，對人體是無害的。口服高濃度溶液對口腔食道粘膜有較強的腐蝕性。大量進入人體可引起鹼中毒。

蘇打粉是有輕微磨蝕作用的清潔劑。加一點蘇打粉在牙膏裡，可以中和異味，還可以充當增白劑。放一點蘇打粉在鞋子裡可以吸收潮氣和異味。

使用蘇打粉注意事項

1、可能產生穿孔的潰瘍病患者忌用；忌與酸性藥物配伍。

2、內服時產生大量的二氧化碳氣體，增加胃內壓力，對胃潰瘍的病人，刺激潰瘍面，甚至有產生胃穿孔的危險，同時二氧化碳刺激胃粘膜，引起繼發性胃酸分泌過多。用量過大可致鹼中毒。

碳酸氫鈉片的功效與作用 碳酸氫鈉片的功能和主治

1、碳酸氫鈉片為抗酸劑，口服後可迅速中和胃酸，解除胃酸過多或燒心症狀，但作用較弱，持續時間較短。

2、碳酸氫鈉還可以鹼化尿液，膀胱內環境一般呈鹼性，但細菌感染後使尿液呈酸性，所以排尿時會有刺痛感，而碳酸氫鈉為鹼性物質，口服吸收後通過尿液排出，可以恢復尿液鹼性環境，進而減少尿急、尿痛等膀胱刺激症狀，建議在醫生指導下進行服用。