缽仔糕的做法是什麼

準備好製作的材料工具：在網上可以買到整套製作工具材料，很方便。準備好配料，看個人喜歡選擇(椰果，紅豆，綠豆等)。準備好缽仔粉、已經煮好的糖水（冷卻到70度左右）、紅豆、綠豆、椰果肉，把缽仔粉倒一大半到測量杯，然後加適量的糖水，一起攪拌均勻，不結顆粒，糊狀狀態就可以了。

準備好缽仔碗，裝剛剛弄好的缽仔粉糊液體，先裝一半，稍後還要加自己喜歡的食物。

把配料放在碗中，然後把缽仔糊倒滿碗，只要不要溢位來就行。

已經放好所有材料了，把全部碗放在鍋裡蓋上，隔水上鍋蓋蒸就可以，注意鍋底一定要放足夠的水。

歷經幾小時精心製作的缽仔糕，成功了。

好足料，好飽滿，好美味，好漂亮。

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