主食材:菠菜30克,小米30克。
配料:鹽3克,香油3克。
清水煮沸,放入菠菜焯水
焯水後撈出切段
小米加水浸泡30分鐘
加入清水,倒入小米
大火煮沸轉小火煮20分鐘
出鍋前,倒入菠菜,加鹽、香油
大火煮沸