製作小米山藥粥,需要將山藥洗淨切片,再將小米洗淨乾淨,最後加水煮至軟爛即可。總共分為五步,詳細操作方法如下:
工具/材料:
山藥、小米、白糖
步驟 (共5步)
按步驟閱讀:
1、山藥切片
將山藥洗淨後,去皮,切片備用。
2、淘洗小米
小米淘洗乾淨,淘米時不要用手搓。
3、加水煮
小米與山藥一起放入鍋中, 然後加入適量清水,開大火煮沸。
4、轉小火
再轉小火煮半小時左右,直至粥稠軟爛。
5、盛出裝碗
將山藥小米粥盛出,根據自己的口味加入適量白糖即可。
總結:
小米山藥粥具體做法如上所述,需要注意的是小米粥不宜太稀薄,淘米時不要用手搓。