怎麼調鮁魚餃子餡

鮁魚餃子是山東青島地區的特色餃子，那麼大家知道怎麼調鮁魚餡的餃子嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。

操作方法

鮁魚餃子的做法與普通餃子差別不大，主要原料就是鮁魚，首先我們要將鮁魚的魚皮和魚刺去除，剁成肉餡。

除了鮁魚餡，我們還要準備五花肉餡，也是將五花肉剁成肉餡備用，將鮁魚餡和五花肉餡混合在一起。

這時候還要加入香蔥，並加入食鹽醬油等調味料攪拌均勻備用，另外還要準備好餃子皮。

最後，就是包餃子的過程，然後將鮁魚餃子入鍋煮熟就可以食用了，美味的鮁魚餡餃子就製作完成了。