煎蛋乳酪三明治怎麼做好吃

主食材：麵包機吐司2片，小雞蛋3個，乳酪3片。

配料：胡蘿蔔適量，青椒適量，蔥 適量，鹽適量，黑胡椒適量，黃芥末醬適量，沙拉醬適量，油1大匙。

準備麵包機吐司2片，切的厚薄隨意。

切去邊。

蔬菜切細粒。

放上雞蛋、鹽和現磨黑胡椒打勻。

平底鍋燒熱，放入吐司先烘一下，不喜歡就省略這一步。

平底鍋放一點油，加入雞蛋液。

小心翻面攤成蛋餅。

取出切成和吐司一樣大的塊，多餘的邊角料搭配番茄醬直接吃。

吐司抹醬。

鋪上兩片乳酪。

放上蛋餅。

蓋上另一片，切開即可。