忍不住多做幾遍的下飯神菜，每一口都是大怎麼做好吃

主食材：雞腿6只。

配料：八道釀料酒10克，蔥薑絲30克，生抽8克，老抽5克，植物油3湯匙，鹽8克，耗油1湯匙，胡椒粉半湯匙，白糖半湯匙。

雞腿剁成塊清洗乾淨

加生抽 老抽 鹽 耗油 白糖 胡椒粉調味

純糧釀造的八道釀料酒淋一圈去腥提鮮

抓勻醃製15分鐘

油熱把蔥薑絲煸到微微焦黃

把雞塊倒進去翻炒均勻

再把剩餘的料汁倒進去

小火燜15分鐘就好啦