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下飯菜—素錦辣醬怎麼做

欄目: 飲食養生 / 釋出於: / 人氣:1.96W

主食材:土豆1個,毛豆100克,豆腐乾2塊,杏鮑菇50克。

配料:葡萄籽油10毫升,豆瓣醬1勺,甜麵醬1勺,清水100毫升,澱粉水50毫升。

步驟1:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做

鍋內倒入10毫升葡萄籽油

步驟2:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第2張

倒入土豆丁進行煸炒

步驟3:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第3張

倒入杏鮑菇丁進行煸炒

步驟4:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第4張

倒入豆腐乾丁繼續煸炒

步驟5:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第5張

倒入毛豆繼續煸炒均勻

步驟6:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第6張

放入1勺甜麵醬

步驟7:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第7張

放入1勺豆瓣醬

步驟8:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第8張

倒入100毫升清水,大火煮開

步驟9:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第9張

煮開後轉中小火燉煮10分鐘

步驟10:
下飯菜—素錦辣醬怎麼做 第10張

淋上澱粉水,輕輕推動讓其汁水收幹後即可出鍋