土豆咖哩塊怎麼做好吃

主食材：土豆400克。

配料：咖哩粉5克，食用油20克，生粉3克，蒜粒適量，蔥花適量。

準備食材

鍋內倒入食用油

放入蒜粒爆炒出香味

放入土豆塊，炒至土豆變色

咖哩加一碗清水調勻後倒入，記得用鍋鏟偶爾翻炒幾下

咖哩水快燒乾時，生粉加一點點清水調勻後倒入鍋內，快速翻炒至收汁後出鍋。