花旗參煲烏雞湯的做法

主食材：烏雞300克，豬肉100克。

配料：花旗參30克，桂圓5克，紅棗10克，黃芪5克，姜5克。

豬肉清洗乾淨

烏雞去除內臟後清洗乾淨

準備紅棗，黃芪，桂圓，花旗參備用

砂鍋中注入適量開水

把豬肉和雞肉倒入砂鍋中

把各種藥材洗淨後倒入鍋中

加入兩片姜

蓋上鍋蓋，開鍋後改小火煮50分鐘

關火加鹽即可