主食材：水110克，砂糖30克，鹽2克，奶粉15克，黃油20克，雞蛋1個（50克），高筋麵粉250克，酵母4克。
配料：番茄適量，芝士片適量，豬扒適量，沙拉醬適量，生菜適量，火腿腸適量。
步驟1:將主料按照順序(水、砂糖、鹽、奶粉、黃油、雞蛋、高筋麵粉、酵母)放入麵包桶裡，用東菱麵包機BM1352AE-3C和麵功能連續和30分鐘。
取出麵糰揉圓用保鮮膜或盆蓋住靜置20分鐘。
將靜置好的麵糰平均分割成三份。
用擀麵仗擀長。
翻面壓薄前端。
捲起收口。
放入450克的吐司模具中擺好。
室溫自然發酵到模具的7.8成滿即可。
蓋上吐司蓋子。
放入東菱烤立方烤箱烘烤45分鐘，上管145度，下管170度。
烤好的吐司放涼，然後切片備用。
生菜，番茄等也切好備用。
將解凍的豬扒煎熟。
取出一片吐司，抹上沙拉醬。
放上生菜。
再放上番茄。
加上一塊芝士片。
再蓋上一片吐司。
再次抹上沙拉醬，加上生菜，然後鋪上一塊豬扒。
再取出一片吐司，抹上沙拉醬。
鋪上第三次吐司。
切成四等份即可。
另一種製作方法，在一片吐司上抹上沙拉醬，鋪上生菜和芝士片，最後放上已經烤好的火腿腸，如圖所示。
對角位置折起，稍微壓一下。稍微用牙籤插住定型即可。
一個麵包，就可以做出不同樣的三文治。
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:作為上班族，在家吃早餐已經變得奢侈，那麼把它做成一個三文治便當~
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