主食材:菠菜莖150克,土豆90克。
配料:鹽適量,白糖適量,白醋適量。
土豆去皮切成絲
菠菜摘洗乾淨,一切為二
土豆入鍋焯水後撈出瀝乾水
菠菜莖入鍋焯水後撈出瀝乾水
菠菜莖、土豆絲放到容器中加鹽攪拌
加白醋攪拌均勻即可享用