主食材:剩米飯1碗,雞蛋1個,香腸適量。
配料:食鹽適量,植物油1勺。
雞蛋加鹽打散,香腸切丁
鍋中放油,油熱後倒入一半蛋液,翻炒均勻
放入香腸碎,炒熱
倒入剩米飯,壓散炒熱
倒入另一半蛋液
炒至蛋液完全熟透,加鹽出鍋
非常美味!