西紅柿炒雞蛋——捷賽私房菜怎麼做好吃

主食材：西紅柿2個，雞蛋2個。

配料：油20毫升，鹽3克，糖5克，蔥花3克。

西紅柿頂端切十字口，熱水燙皮後切成片；雞蛋打散加入蔥花攪勻；

鍋內倒油，啟動【幹鍋炒】功能，待螢幕顯示【幹鍋】後，倒入打好的蛋液，再次啟動【手動】定時5分鐘並蓋好鍋蓋，烹飪結束將雞蛋鏟成塊盛出；

鍋內倒少量油放入西紅柿、雞蛋以及鹽、糖等調料，蓋好鍋蓋再次啟動【手動】，定時5分鐘，二次烹飪結束後攪勻即可。