主食材:雞翅6個。
配料:鹽5克,料酒15克,鹹蛋黃風味調料適量,薑絲一把。
準備材料,雞翅清洗乾淨。
加鹽、料酒、薑絲,抓勻醃製30分鐘。
裹上鹹蛋黃風味調料,排入烤籃中,空炸。190度,10分鐘。
烤完取出!微微冷涼,開動!