主食材:豇豆1把。
配料:蒜2瓣,蔥1段,耗油1勺,生抽2勺,白糖1勺,鹽1勺,雞精1勺,乾紅辣椒半個。
豇豆洗淨切段
蔥蒜切碎
豇豆焯水
豇豆過油炸半乾
蔥蒜炒香
加豇豆煸炒
倒入調好的料汁
放入紅辣椒大火收汁即可