“白菜”是白菜是我國原產蔬菜,有悠久的栽培歷史,它的做法也很多樣化,其中包括:
1、醋溜白菜(點選檢視《醋溜白菜的做法》)
2、茄汁白菜牛肉卷(點選檢視《茄汁白菜牛肉卷的做法》)
3、辣白菜炒五花肉(點選檢視《辣白菜炒五花肉的做法》)
4、蒜蓉小白菜(點選檢視《蒜蓉小白菜的做法》)
食材:
圓白菜300克、鹽、雞精。
步驟:
1.白菜洗淨,切絲;
2.鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,放入白菜絲大火快炒;
3.將白菜炒軟後放入鹽半勺、雞精半勺拌勻即可盛出。