快手下飯好吃又好看～～肉沫咖哩飯的做法

主食材：豬肉沫200克，紅黃椒各四分之一，洋蔥八分之一，胡蘿蔔半根，西蘭花（去梗）四分之一。

配料：天棚咖哩塊1塊，米飯一大碗，鹽巴一大勺。

準備好材料，肉沫可刀剁碎或者用料理機攪碎備用。

熱鍋涼油，放入胡蘿蔔丁，紅黃椒洋蔥丁一起翻炒至香味出來。

洋蔥香味出來放入一塊咖哩塊，喜歡重味道的可以放兩塊，加入半碗水幫助咖哩塊炒融化，至咖哩完全融化為止。

咖哩快融化，加入豬肉沫翻炒至肉團鬆散開，放入撕碎的西蘭花，翻炒西蘭花全熟。（期間可加入少許的水）

西蘭花全熟關火，撒上少許鹽調味後即可淋上熱米飯上。

開吃了，我的小夥伴