主食材:排骨500克,花生20克,眉豆50克,紅棗15克,杞子5克。
配料:生薑適量,料酒適量,鹽適量。
準備好所有的食材
將焯水的排骨放在沙鍋裡
再加入眉豆
再加入香菇和適量的清水
加入適量的料酒,再把紅棗花生加入
加入生薑片
大火煮沸,然後轉中火慢燉,加鹽進行調味
最後撒上枸杞煲即可
錦恩記節補湯,更適合現代人體質的滋補湯