沒熟的獼猴桃不建議吃,原因是:
1、味道不好
我們吃水果主要是為了它的味道和營養,而沒熟的獼猴桃果肉很硬、糖分低、味道酸澀,非常難吃,再加上沒熟的獼猴桃吃進去營養成分也不能被人體完全吸收,因此吃沒熟的獼猴桃完全是沒意義的。
2、引起口腔不適
沒熟的獼猴桃中還含有大量的胰蛋白酶,吃了之後,會分解口腔粘膜和舌頭上的蛋白質、刺激味蕾,引起口腔和舌頭的刺痛、麻木等不適感。
3、刺激胃部
另外,沒熟的獼猴桃裡面的果酸成分較多,吃多了容易刺激胃部消化液的分泌,刺激胃部,不利於胃部健康,空腹時吃生獼猴桃對胃的傷害更大。