主食材:香蕉1個,雞蛋1個,酸奶1瓶,麵粉20克,牛奶150毫升。
配料:桃子1個。
根據食材的種類和重量,備好
取一碗,打入雞蛋,攪拌
待雞蛋攪拌夠散,加入牛奶繼續攪拌
加入過篩後的小麥粉
順時針方向,攪拌至無顆粒感
攪拌好的麵糊過篩,過濾掉氣泡和顆粒
熱鍋,再在鍋面刷點油
倒入麵糊,最好是剛好能鋪滿整個鍋面
翻面,在煎2分鐘,即可取出
倒入酸奶,抹開,香蕉切片,擺好,撒上桃子肉