主食材:大頭菜1個,大蒜少許,小米辣少許,茶油適量,粉條100克。
配料:鹽3克,雞精少許。
粉條煮熟,過水再瀝乾水分,
大蒜切絲,小米辣切粒,大頭菜手撕成小塊,
大蒜辣椒爆香,
大頭菜爆炒熟了,加入粉條炒勻出鍋。
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