怎麼做出營養又簡單的早餐

怎麼做出營養又簡單的早餐

每天早上能夠吃上一頓營養的早餐，才能夠一整天都元氣滿滿，但對於很多上班族和學生來說，早上的時間本身就不多，所以就需要一些簡單又有營養的早餐才能滿足需求，那麼蔥花雞蛋餅就是一個非常好的選擇。

蔥花雞蛋餅，也就是雞蛋煎餅，只需準備好麵粉，雞蛋，鹽和蔥花即可，先在碗中打入四顆雞蛋，加入少許的食鹽，攪拌均勻之後，加入麵粉以及適量的清水攪拌成無顆粒的麵糊後，放入蔥花即可。

之後就可以開始起鍋，倒入少許的油燒熱之後，將麵糊倒入鍋的中心，然後雙手拿著鍋柄，均速緩慢的將麵糊搖勻成一個圓形即可，待一面定性後翻至另一面，直至兩面金黃即可出鍋享用，全部過程僅需五分鐘即可完成，並且還有著豐富的營養。