營養的精選

黃鱔是一種十分滋補的食物，那麼大家知道黃鱔怎麼做好吃又營養嗎？接下來這篇指南將告訴你答案。操作方法01紅燒鱔魚，這是鱔魚最經典的做法了，將鱔魚洗淨備用，將蔥薑蒜入油鍋爆香，倒入鱔魚一起...

主食材：麵條一把，胡蘿蔔一節，雞蛋兩個，上海青一把，蒜頭兩個。配料：雞湯一份。步驟1:切好，蒜頭切好備用。胡蘿蔔和麵條，下鍋煮三分鐘。步驟2:上海青對半切，也下鍋焯水。步驟3:雞湯加適量蒜末步驟...

一、烹調工藝與營養專業學什麼：該專業的學生主要學習的課程有：烹飪營養與配餐、餐飲安全與控制、烹飪原料、中式烹調工藝與實訓、中式麵點工藝與實訓、宴會設計與管理、餐飲生產流程管理...

主食材：熟紅薯1個，糯米粉3勺。配料：純牛奶50克。步驟1:牛奶紅薯泥，加糯米粉混合成麵糰步驟2:包入餡料，然後裝飾步驟3:每個直接留有空隙步驟4:歸一有機純牛奶無激素零新增...

大家都知道番茄的維生素c和雞蛋的蛋白質都很高，在和貓耳菜一起搭配做一道番茄雞蛋貓耳湯就更加營養好吃了，今天來分享一下：怎麼做營養好吃的番茄雞蛋貓耳湯？工具/材料番茄、雞蛋、貓耳菜、...

排骨和扇骨哪個營養些的答案是：豬扇骨排骨，在中國通常特指的是豬的肋骨，是烹飪菜餚的一種代加工的食材。因中國食用肉以豬肉佔比更大，也是中國人飲食結構導致。如：紅燒排骨，是一道中國家常菜...

藕片炒青椒黑木耳，這道菜餚，不僅味道鮮美，還營養又好吃。今天來分享一下：怎麼做藕片炒青椒黑木耳營養好吃?工具/材料藕、青椒、黑木耳、植物油、食鹽、蔥、雞精、醬油、五香粉各適量操作方...

主食材：燕麥片30克，水200毫升，核桃2顆，奇亞籽8克。配料：葡萄乾少許，蔓越莓幹少許。步驟1:準備食材：核桃去殼使用核桃仁、燕麥片30g、奇亞籽8g、葡萄乾少許、蔓越莓幹少許步驟2:在料理機裡倒入...

主食材：黑芝麻半杯，糯米適量，大米適量。配料：煉乳適量。步驟1:準備食材，糯米和大米、黑芝麻步驟2:用水浸泡半小時步驟3:倒入豆漿機中，加入清水，打成黑芝麻糊步驟4:可以加入煉乳調味...

主食材：蝦滑200克，青菜2顆，小蔥1根，番茄1個，鹽3克，白糖5克，油適量，紫菜少許，香油少許。配料：水適量。步驟1:起鍋燒油，倒入番茄，翻炒至出沙步驟2:加入鹽和白糖調味，翻炒均勻步驟3:加入一碗清水煮沸步...

蓮藕，它微甜而脆，特別的爽口，可以生食，也可以做菜，它的藥用價值很高，是體弱多病者的食品滋補佳品。蓮藕生用性寒，還有清熱涼血的作用。和雞肉一起搭配更加的好吃。今天來分享一下：怎麼做雞肉炒...

主食材：豬心半斤，蓮子1把。配料：紅棗3粒，薑片3片，鹽適量，枸杞適量。步驟1:備好所用食材。步驟2:鍋里加水，豬心切片下鍋飛水。步驟3:蓮子泡開，薑切片，紅棗捏碎步驟4:將食材入燉杯裡面，加入八分滿...

小米粥具有很高的營養物質。下面，我們來看看怎麼熬小米粥最有營養，以及小米粥怎麼做好吃吧。操作方法01清洗小米小米同樣是需要清洗的，但不要搓洗小米，以免小米中的營養成分流失過多。02稀...

一般來說，一日三餐的主食和副食應該粗細搭配，動物食品和植物食品要有一定的比例，最好每天吃些豆類、薯類和新鮮蔬菜。一日三餐的科學分配是根據每個人的生理狀況和工作需要來決定的。按食...

牛腳和豬腳哪個有營養的答案是：二者都富含膠原蛋白；但相比而言應當是豬蹄筋比牛蹄筋的營養價值更高些營養成分分很多種，不同的食物營養成分不同。蹄筋中含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比...

面塊，這在我們老家被叫做面片的，比我們在飯店裡吃的面片厚一些，所以就叫做面塊了。今天教大家做好吃有營養的面塊，一起來看看吧。操作方法01雞蛋和麵，加上一點點食鹽，這樣做出來的面塊有嚼頭...

操作方法01小米，紅棗，枸杞，紅糖，首先，把小米淘乾淨，紅棗，枸杞洗乾淨，等小米熬開後再加上紅棗枸杞，放進去熬，由大火轉為小過，大概熬十幾分鍾出鍋時加入紅糖即可，有營養補血功效。02小米，銀耳，紅棗，冰糖...

茄子的營養與功效：茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪和各種維生素。可以起到治胃癌、抗衰老、降低膽固醇保護心血管、清熱解暑等等功效。禁忌：1、脾胃虛寒、體弱、便溏者、哮喘者不宜...

主食材：雞半片，山藥1根，胡蘿蔔1根。配料：鹽2小匙，枸杞少許。步驟1:備好所用食材。步驟2:將這半片雞飛水。步驟3:再將湯水過濾出來燉雞用。步驟4:將雞入燉盅，再加入過濾的湯水。步驟5:加入坐...

已經是立冬節氣了，立冬一過，這表示冬季已經真正到來。天氣冷的時候，一日三餐是一定要用心調理的，冬季是一個很容易坐下病根的季節，而調理身體最好的方法便是食療。今天教大家做一款美味且非...

主食材：鵝蛋黃2個，豆腐250克。配料：油適量，鹽適量。步驟1:鵝蛋去殼取蛋黃步驟2:將蛋黃壓碎步驟3:豆腐洗乾淨切成塊步驟4:豆腐入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟5:起油鍋，鵝蛋黃入鍋炒步驟6:豆腐入鍋...

山藥大家很熟悉，知道它是植物山藥的根，但是山藥豆大家瞭解嗎？它與山藥產自同一種植物，是植物山藥藤蔓葉腑中產出的小豆豆，它也叫山藥蛋，也是一種高營養食材。那麼這種山藥豆有哪些具體作用呢...

在給長壽花澆水的時候，可選擇淘米水，它可以給植株補充營養。日常澆水直接選擇晾晒後的自來水即可，淘米水不可直接使用，要把它裝到瓶內密封發酵，大概需要等待20-30天的時間，發酵後還要用水稀...

工具/材料蔥、大蝦、食鹽、植物油、雞精、生薑各適量操作方法01把蔥和生薑切成如下的形狀備用。02把大蝦洗淨裝盤備用。03上炒菜鍋，加入適量的植物油燒熱，倒入切好的生薑爆炒片刻。04出...

養花最好不要只用營養土。雖然大部分的花卉植物都喜歡養分足的土壤，但是隻用營養土容易燒根，尤其是栽培的幼苗。建議在營養土裡面摻雜適量的園土，珍珠岩，降低養分含量，提高透氣排水能力，這樣...