香乾煲的做法

主食材：香乾500克，五花肉150克。

配料：大蒜適量，蔥段適量，香料適量。

香乾洗淨切花刀

五花肉洗淨切厚片

大蒜爆香後，加入五花肉翻炒

期間加入生抽調味

加入香乾翻炒

加入料酒和鹽，大火煮開

轉到砂鍋中，加入香料，蔥段和水

大火煮開，轉小火煮到香乾變軟即可

開吃哈