主食材:麵包2片,香蕉1根,蛋黃1個,糖1勺,酸奶1勺,麥片1勺,黃油1塊,水果適量。
步驟1: 準備食材。
步驟2: 麵包切片。吐司的話,可以對切成兩片。
步驟3: 香蕉去皮後從中間對切。
步驟4: 打一個蛋黃,全蛋也可以,用不完的可以在鍋裡煎著吃。
步驟5: 將雞蛋塗抹在麵包兩面。
步驟6: 鍋中放少許黃油。
步驟7: 把麵包在鍋裡煎。小火煎熱。
步驟8: 煎至金黃後翻面把兩面都煎黃。
步驟9: 疊放在盤子中間。
步驟10: 鍋中放白糖,小火熬至變色,放入香蕉翻滾,均勻的沾上焦糖。
步驟11: 夾出來放在盤中。
步驟12: 撒上麥片,少許水果,淋上兩勺酸奶,就可以啦。