主食材:棒骨,海帶,玉米。
配料:蔥,姜,蒜,香菜,五香粉,雞粉,鹽。
海帶切段,玉米切段。
棒骨泡血水洗淨。
準備蔥段,薑片,蒜瓣,香菜切段。
鍋中加水,放入棒骨,放入蔥薑蒜,煮至一小時。
放入玉米,海帶,煮半小時。
盆中加入少許鹽,五香粉,雞粉,一勺湯,攪拌均勻。
倒入煮好的棒骨上,撒上香菜即可。