1、排骨洗淨,紅棗去核。先將紅棗放入湯鍋煲。
2、鍋裡放入油,爆香薑片,加入排骨翻炒,加入幾滴料酒。
3、將煲過的紅棗湯倒入鍋裡燒開,等水開後倒入湯鍋,加入玉米和胡蘿蔔,加入鹽調味便可。
就這樣一道玉米骨頭湯就做好了,是不是挺簡單的?這道湯做法簡單,而且非常高營養,本湯具有益氣補血以及生陰增髓的好處。