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蠔油雞胗的做法
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飲食養生
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主食材:雞胗10個。
配料:植物油適量,蠔油2勺,醬油1勺,鹽適量,孜然粉少許。
步驟1:
雞胗切片
步驟2:
起鍋燒油,下薑絲炒香
步驟3:
倒入雞胗,淋點料酒炒勻
步驟4:
加蠔油,醬油炒勻
步驟5:
最後
加鹽
,孜然粉炒勻即可
Tags:
蠔油
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